鄂州美食

十種不一樣的水果吃法

【導語】:在尋常的吃法外,介紹幾種有意思的水果食療方,教大家巧吃水果——

  櫻桃酒:櫻桃1000克、獨活50克、威靈仙30克,泡在2-3斤50度以上的白酒中。一個月后可吃,每天吃10個櫻桃,既一次吃、也可分多次吃。對風濕性關節炎、手腳屈伸不利有明顯止痛作用。櫻桃吃完了以后,可以再補充進去。

  桂圓粥:干龍眼肉20個、蓮子20克、糯米30克,燒粥,一天一次,連吃一個月,對畏寒、胃不好的人有裨益。

  龍眼雞蛋湯:干龍眼肉10個,放到水里煮開,敲2個雞蛋進去燒成湯,可再加點紅糖,有溫補氣血和養胃之效。

  生梨銀耳川貝湯:梨1個、銀耳6克、川貝母3克,煮成湯當成飲料喝,可作為慢性咳嗽的輔助治療方法。

  山楂飲:山楂60克,在鐵鍋里炒至微焦,加入紅茶5克、生姜片3-5片,水煎半小時,如果沒糖尿病的話可加點白糖,對治療痢疾、腹瀉有效。

  紅糖山楂汁:山楂50克煎出汁,加紅糖50克,對產后月經不清有作用。

  葡萄粥:葡萄30克、米仁20克,大米60克,燒成粥,對慢性腎炎、浮腫、小便不利患者有好處。

  獼猴桃合劑:獼猴桃30克,去皮、搗爛,放在一邊;半邊蓮20克、白茅根20克,水煎100毫升后,和搗爛的獼猴桃攪拌在一起,對食道癌患者有一定幫助。

  草莓醬:草莓1000克,搗爛,加水用文火煎得很稠,加白糖250克,裝瓶。每天吃3次,每次10毫升,對久病體虛患者有好處。

  橘茶飲:取稍大一些的橘子,挖個洞,塞進茶葉3克,再將橘子放到太陽下曬干后,即成了“橘茶”,保存起來。吃壞肚子、腹脹時,取一個橘茶出來煮水喝,既好喝又助消化。

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